Meld deg på her.

Rabattkode til digital vinsmaking: VINABONNENT

Vi gjennomgår 4 vinkvaliteter: Petit Chablis, Chablis, Premier Cru og Grand Cru. 

Få praktiske smaketips, kunnskap om området, reise- og restauranttips, og ikke minst om hvorfor Chablis er den ultimate østersvin, for ikke å nevne til hummer, sjøkreps og kongekrabbe.

Noen tips til hvordan du kan forberede deg:

• Sett frem 4 vinglass pr person. Jeg bruker chardonnay glass fra Riedel
• Legg vinene til kjøling 4 timer før sendingen starter
• Ta ut vinene kl. 19:15 og trekk opp vinene

Slik foregår sendingen:

Vi bruker løsningen Webinarjam for å sende vår digitale vinsmaking. Lenke til å koble opp sendingen kommer på epost når du har meldt deg på.

Har dere spørsmål kan dere bruke chatten i Webinarjam underveis. Noen av spørsmålene vil plukkes ut av Smakspanelet og besvares i under sendingen, og alle svar vil bli besvart i chatten etterhvert.

Det vil bli gått gjennom hver enkelt vin i tillegg til å dele praktiske smaketips, kunnskap om området, reise- og restauranttips.

I eposten til de som melder seg på kommer også lenke til mer informasjon, slik at man kan lese seg opp før kveldens vinsmaking om Chablis. 

Vi gjennomgår:

• Hvordan smake vin
• Hvitvin
• Rødvin
• Bli blid av Chablis
• Drikkes Chablis for tidlig?
• Chablis går i to ulike retninger - vi liker begge
• Aromahjulet
• Vinglass
• Temperatur i vin
• Vinfeil typer
• Mat & vin
• Grunnsmaker
• Hurtigguide mat & vin