Astanor Ventures beskriver seg som en ledende europeisk ventureinvestor. Fondet ble opprettet i 2018 av Eric Archambeau og George Coelho, og har sitt hovedkontor i Brussel.
Etter å ha vært én av vinnerne i statsbudsjettet høsten 2020 plasserer det statlige investeringsfondet Nysnø 150 millioner kroner hos Astanor, eller nærmere bestemt i fondet Good Harvest Ventures I.
Fondet investerer i teknologidrevne selskaper som bidrar til et bærekraftig matsystem, og med investeringen fra Norge kommer den totale fondsstørrelsen opp i 2,65 milliarder kroner.
– Avgjørende å endre matvaner
– Det er avgjørende å endre våre matvaner for å nå klimamålene. Astanor Ventures satser på nye, innovative teknologier, og samarbeider blant annet med kokker for å gjøre nyskapning til en del av vår felles matkultur, sier Siri Kalvig, adm. direktør i Nysnø Klimainvesteringer.
Venturefondet Astanor har nemlig et team av investeringspartnere og rådgivere, inkludert eksperter innen gårdsdrift, mikrobiologer og kokker.
Den norske gourmetkokken Christopher Haatuft er én av rådgiverne i fondet som skal finne gode investeringsmuligheter. Ifølge en pressemelding er Haatuft spesielt opptatt av bærekraftig mat fra havet, og er kjent for innovative matretter og nye måter å bruke ressurser på.
– Vi har fantastiske matressurser i Norge, ikke minst fra havet. I Norge er vi er langt fremme på en rekke områder som fortjener å bli løftet frem internasjonalt. Sammen med Nysnø har jeg stor tro på at vi kan styrke Norge sin posisjon på den globale matarenaen, sier Christopher Haatuft.
SKAL FINNE MATSELSKAPER: Gourmetkokk og investeringsrådgiver i Astanor, Christopher Haatuft (i midten), med deal-teamet Guro Skjæveland og Lars Hvam fra Nysnø. Foto: Nysnø
– Det pågår en revolusjon
Gründer og partner i Astanor, Eric Archambeau, mener det pågår en revolusjon innen mat, og at både oppstartsselskaper, næringsliv, forbrukere og investorer blir mer bevisst på utfordringene for dages matsystemer.
– Vi jakter etter bærekraft som smaker utsøkt, og vi gjør dette ved å bringe vår ekspertise om mat, teknologi og vekst sammen med vekstkapital, sier Eric Archambeau.
Nysnø har en forvaltningskapital på 2,4 milliarder kroner, og investerer i fornybar energi, digitale teknologier, ressurseffektivitet, bærekraftig forbruk og sirkulærøkonomi.
Selskapet har hovedkontor i Stavanger og eies av Nærings- og fiskeridepartementet.
