Det som startet med én bryggeripub i 2012 har utviklet seg kraftig. I dag favner Gulating Gruppen 20 ølutsalg og åtte puber med fokus på håndverksøl. Men satsingen har kostet. I perioden 2014 til 2019 tapte selskapet til sammen 58 millioner kroner.

I fjor snudde det. Årsresultatet gikk fra minus 14,6 millioner kroner i 2019 til 340.000 kroner i pluss i 2020.

– Nå er vi på rett vei. Den suverent viktigste grunnen til resultatveksten i fjor er en voldsom vekst i våre ølutsalg. Dette merker vårt grossistledd Guleng. I tillegg åpnet vi noen puber i fjor som vi tjener litt på, sier Rolf Ivar Skår, gründer og daglig leder i Gulating Gruppen.

Han påpeker at resultatene de foregående årene «ikke er like dårlige som de ser ut».

– Vi tok noen tapsavsetninger i 2018 og 2019 som vi ikke trengte å ta. Nå er dette reversert, og 2020 gir et mer riktig bilde. Som franchisebasert virksomhet har vi lave kostnader, og det skal lite til før selskapet blir lønnsomt.

PÅ BØRS FOR Å VOKSE VIDERE: – Vi håper å være på OTC-listen i mai, sier Rolf Ivar Skår (t.v.), gründer og daglig leder i Gulating Gruppen. Frank Naalsund er driftssjef i Gulating Gruppen. Foto: Gulating

40 prosent vekst - og på børs - i 2021

Kun én av Gulating-pubene - den på Jessheim - er eiet av Gulating Gruppen. Resten drives i dag på franchisebasis. Samlet sett omsatte Gulating Gruppen inklusiv datterselskaper og franchiseselskaper for 163 millioner kroner i fjor. Det er en vekst på nærmere 40 prosent fra året før.

– Vi regner med en vekst på minst 40 prosent i år. I første kvartal økte omsetningen i våre ølutsalg med 46 prosent og grossistvirksomheten Guleng økte med 64 prosent. Vi skal dessuten åpne ytterligere fire-fem ølutsalg og to puber i løpet av 2021, sier Skår.

For å få fart i planene - og ekspandere til utlandet - ønsker Gulating Gruppen nå å bli notert på OTC-listen. I denne forbindelse er planen å hente kapital til videre vekst.

– Vi har inngått en avtale med en tilrettelegger, og håper å være på OTC-listen i mai. I løpet av første kvartal 2022 er planen å noteres på Euronext Growth (tidligere Merkur Market, red.anm.), sier Skår.

– Vi velger å gå på OTC-listen først fordi i første omgang skal kapital hentes for å skape vekst. Derfor ønsker vi investorer som bidrar til vekst, og som får avkastning på det senere, fortsetter han.

– Hvilken prising sikter dere mot?

– Det er det for tidlig å si noe om. Vi har 220 aksjonærer, som i hovedsak har kommet til via to folkefinansieringskampanjer i 2017 og 2019. Forrige kurs var på 1,5 og det finnes 61 millioner aksjer.

Ved utgangen av 2020 eide familien Skår 82,8 prosent av aksjene i Gulating Gruppen. Resten var fordelt på noen finansielle investorer og en rekke mindre aksjonærer som kom inn via folkefinansieringskampanjene.

SPEIDER MOT UTLANDET: Gulating vil etablere ølutsalg og puber i utlandet. Første mål er Finland. Her fra Gulating Ølutsalg i Bodø. Foto: Gulating

– Angrepet av NorgesGruppen

Gulating hadde tidligere en franchisebasert pub på Gran Canaria.

– Den eksisterer ikke lenger. Vi skulle satse på norske turister, men det viste seg at de ønsket billigst mulig øl. Puben var mest populær blant spanjoler. Det ble feil målgruppe, sier Skår, som sikter mot Finland når Gulating fremover skal satse på puber og utsalg i utlandet.

– Vi har tro på Finland. Der minner både dagligvarebransjen og handlemønsteret mye om Norge. Det er få aktører, lite utvalg og høye priser også i Finland. Vi tilbyr det brede utvalget; varerullering i stedet for vareflyt.

– En Gulating-pub i Fredrikstad gikk konkurs mot slutten av fjoråret?

– Ja, franchisetageren der ga opp som følge av pandemien, men vi gir ikke opp. Puben skal gjenåpnes, sier Skår.

Han trekker frem 2016 som et år som omsetningsmessig var på linje med 2020.

– Men så ble vi angrepet av NorgesGruppen. De prøvde å ta livet av oss som kjede ved å gjøre avtaler med mikrobryggeriene. De største mikrobryggeriene gikk da til Meny i stedet for til oss. Det ga oss en smell og tok livet av en del av våre ølutsalg, sier Skår.

– Men Meny måtte rydde bort syltetøy og chips for å få plass til alt ølet. Det gjorde at de bare kunne holde på i to-tre år før de gikk fra 300 øltyper til 100. Derfor har jeg tro på fortsatt vekst for oss i fremtiden, fortsetter han.