Fire fete griller
Det er ikke for sent å sikre grillsesongen. Her er fire alternativer.
ITALIENSK GRILL: Onfalos. Foto: Marie von Krogh
Vi går rett på sak:
Satake Hibatci - japansk kullgrill
Foto: Produsenten
Den lille bordgrillen fra Japan er laget av kiselgur, og dekorert med kalligrafipapir. Ypperlig for grilling på bordet, hvor gjestene samler seg rundt maten. Passende for å ta med på besøk, eller for grilling på nye steder. Langt fra det dyreste instrumentet, men tenk på den som verdens beste alternativ til en engangsgrill, som du ikke kaster og som ikke stinker.
- www.bakerenogkokken.no
- Pris: 996 kroner
Big green egg grill
Den ser snodig ut. Eller, den ser ikke ut som andre griller. Det keramiske egget med golfballmønster som i snart 50 år har gjort mannfolk interessert i keramikk. Tanken skal spore 3.000 år tilbake til Sørøst-Asia, hvor tanken er at hele grillen er en hot spot. Eller sagt på en annen måte, varmen skal sirkulere inni egget og sørge for et optimalt resultat overalt.
- www.biggreenegg.eu/no/
- Pris: Fra 12.000
Foto: Big Green Egg
Onfalos
Gassgrill som produseres i Italia. Produsenten er egentlig spesialist på storkjøkken, men har tatt stordriftsfordelene og komprimert dem inn i en rundt grill, som skal sørge for et eksepsjonelt resultat. En av få gassgriller selv en del matsnobber aksepterer. (De lager jo maten på gass i Frankrike vettu!)
- www.onfalos.no
- Pris: Ca 60.000 kroner
Foto: Marie von Krogh
Foto: Produsenten
Holy Smoker 1
Grilling gjør deg tøffere enn toget, er antagelig tanken bak denne grillen (selskapet lager også en grill som ser ut som et tog).
Så voldsomt, så vulgær og så innmari tøff. Bak den noe steam punk-aktige profilen er dette en tradisjonell amerikansk indirekte smoker, bygd på en enkelakslet henger. Vekten er på 720 kilo, så du kan stort sett trekke den bak de fleste elbiler tilogmed. Om du liker å vinne, er det få griller som vinner mer enn denne.
- www.holysmoke.no
- Pris: ca 85.000 kroner
