2021-årgangen fra Bordeaux er omdiskutert, og viser en stor kontrast fra de varme og rike årgangene 2018, 2019 og 2020. Etter en problematisk vekstsesong med frost, hagl og sykdom i vinmarkene, så det ikke så lyst ut for kvaliteten. Til tross for mye skepsis rundt årgangen er det veldig mange gode kjøp fra den. Vinene har en høy friskhet, sval frukt og god tekstur.

Perfekt år for de hvite og søte

De hvite og søte vinene fra Bordeaux kom spesielt godt ut da vi smakte dem, men utvalget på slippet er knapt, med kun syv varelinjer søtvin og 13 varelinjer hvitvin.

Med tanke på pris og kvalitet er Ch. Lespault-Martillac blant våre favoritter. Til rett over 400 kroner byr hvitvinen på en kompleks aromaprofil med en steinete mineralitet, god konsentrasjon og intens syre som tilfører en ekstra energi til vinen.

Av de søte vinene er det uunngåelig å nevne den legendariske søtvinen Ch. d'Yquem Sauternes. Til 4.266 kroner er prisen stiv, men vinen viser enorm kvalitet.

Ønsker du derimot et rimeligere alternativ, som også imponerte i smakingen, er Ch. Coutet Sauternes et utrolig godt kjøp for 611 kroner for en helflaske. Vinen har en flott konsentrasjon og høy friskhet som gir god balanse til den intense sødmen.

Mye vin for pengene fra Moulis

Det er ikke bare vår jobb å dele hva som er godt, men også hva du bør unngå. Generelt mener vi du bør styre unna de rimeligste rødvinene fra Bordeaux i 2021-årgangen. Disse vinene fremstår «nakne», og har en lav fruktsødme og konsentrasjon sammenlignet med tidligere årganger. Vinen har dermed lite å gjemme seg bak, og årgangen har krevd sitt av produsentene både i vinmarken og vineriet.

Heldigvis finnes det unntak, og et av de beste eksemplene er Ch. Poujeaux fra det mindre kjente området Moulis i Médoc. Vinen er ekspressiv på aroma med kombinasjon av blomster og svale mørke bær, velbalansert tekstur, friskhet og en lang avslutning. Et virkelig godt kjøp for 381 kroner.

Strålende kvalitet fra Saint-Julien

Et lite stykke lenger nord i Médoc leverer også Saint-Julien høy kvalitet i årgangen. Ch. Langoa-Barton er et utmerket eksempel til 557 kroner. Vinen har høy kompleksitet, med god fylde, kraft, frisk syre og velbalanserte tanniner som er godt innpakket i den konsentrerte frukten. 

Fra naboeiendommen, som er eid av samme familie, er også Ch. Leoville-Barton en utrolig flott vin i 2021. Dog er denne nesten dobbelt så kostbar. Vinen har en ekspressiv karakter med mørk og kjøttfull frukt balansert av en frisk syre, steinete mineralitet, og med faste, fine tanniner som sitter lenge.

Prakteksemplar fra Pomerol

Fra østsiden i Bordeaux er Ch. Lafleur Perrieres de Lafleur fra Pomerol blant vinene i smakingen som imponerte mest med tanke på pris og kvalitet. Denne vinen hadde sin debut i 2018, og ble raskt populær. Velfortjent i våre øyne. I denne kjølige årgangen viser den en konsentrert og moden frukt på aroma med en friskere syre, tydelig floralitet, mineralitet og en lett saltaktig avslutning som vi ikke har opplevd i de tidligere årgangene.

De beste annenvinene

Fra de mest kjente produsentene i Bordeaux er kvaliteten i 2021 jevnt over veldig høy. Det samme kan man si for slottenes annenviner. 

Clarence de Haut-Brion fra Château Haut-Brion i Pessac-Léognan viser en friskere og mer rødfrukt-dominert stil i 2021-årgangen – litt annerledes enn hva mange forbinder med slottets viner. Til tross for en noe slankere og mer tilgjengelig stil, mangler vinen verken konsentrasjon eller balanse i 2021. 

Annenvinen Pavillon Rouge fra legendariske Château Margaux er enda et prakteksemplar. En rik tekstur balanserer vinens konsentrerte, mørkere frukt.

Toppvinene

Blant våre absolutte favoritter denne gangen, står toppvinen Ch. Margaux høyt på listen. Sammenlignet med Pavillon Rouge er denne langt mer konsentrert, med tettpakket mørk frukt, faste, men velbalanserte tanniner og en utrolig lengde. Selv om vinen viser enorm kvalitet i dag, vil videre lagring lønne seg.

Et stykke lenger nord i Pauillac er vinene historisk kjent for å være blant de mest strukturerte og muskuløse i regionen. Et av de beste eksemplene her er legendariske Ch. Mouton-Rothschild. I 2021-årgangen mangler denne vinen hverken vekt, konsentrasjon eller tanninstruktur. Det hele er imponerende godt balansert og innpakket i en tydelig karakter fra modningen i nye eikefat.

Så hva er den beste vinen? Av alle vinene vi smakte fra 2021-årgangen var Ch. Cheval Blanc vår absolutte favoritt. Denne vinen fra Saint-Emilion, på østsiden av Bordeaux, viser en enorm kompleksitet med rød bærfrukt, krydder, floralitet og integrert karakter fra modning på eik. På smak har den en flott konsentrasjon med frisk syre, velbalansert frukt, imponerende tanniner og en utrolig lengde. Kun 18 flasker blir lansert, men er det én flaske Finansavisen-leserne bør sikre seg på årets slipp, så er det denne.

Vår favoritt fra Champagne

Det er ikke mangel på spennende viner å velge fra på torsdagens vinslipp. Utenfor Bordeaux lanseres det eldre årganger av Chablis fra Raveneau, riesling fra Keller og eldre årganger Champagne fra Louis Roederer, Charles Heidsieck og Dom Pérignon – alle verdt en plass på ønskelisten.

Av musserende viner er det Krug Millesime Brut 2011 som er vår fremste anbefaling. 2011 er ansett som en krevende årgang i Champagne med en varm start på sesongen, regnfull sommer og en veldig varm avslutning på vekstsesongen. Hos derimot Krug var kvaliteten på druene på topp ved innhøstingen, og de deklarerte en årgangschampagne raskt. Årgangen består av hoveddel pinot noir, med 29 prosent chardonnay og 17 prosent av pinot meunier-druen med totalt tolv års lagring, hvorav ti år var på bunnfall. 

Siden vi først smakte denne vinen tidligere i år, har den vist seg noe stram og tilbaketrukket på aroma og smak. Men da vi smakte den nå igjen, viser den seg langt mer åpen, med en fruktig aroma med sitrus, krydder, urter, brioche og nøtter. På smak viser vinen den klassiske rike og runde Krug-signaturen, med en god friskhet og lang avslutning.

Slippets beste kjøp av moden vin

Det var en positiv overraskelse å se vinene fra Passopisciaro på årets lanseringsliste. Andrea Franchetti, som startet dette prosjektet på Etna i Sicilia, oppnådde en legendarisk status for sine «supertoscanere» under navnet Tenuta di Trinoro (som forøvrig også blir lansert på torsdag).

De vulkanske vinene fra Passopisciaro lanseres i årgangene 2006 til 2011 – alle strålende årganger for produsenten som viser seg i på sitt beste i drikkevinduet nå, men de vil også tåle flere år med videre lagring. For en pris rett over 350 kroner for en standard flaske får du mye vin for pengene her. En sterk anbefaling fra oss. 

Vår favoritt er Passopisciaro 2009 med sin klare røde frukt, underliggende sitrusnoter, røyk og urter, med fine og lett rustikke tanniner, løftende syre og lang avslutning. Stilmessig faller vinen mellom en moden pinot noir og frisk nebbiolo i stil. En veldig høy kvalitet og utrolig god pris for en ferdig modnet rødvin. Vær obs på at disse vinene kan ha en del sedimenter.

Andre produsenter utenfor Bordeaux som imponerte er vinene fra Solaia, Opus One,  Darviot Perrin og Forey Pére et Fils. Vinene vi smakte fra disse produsentene er inkludert i smaksnotatene under.