Siden 2019 har også vinverdenen blitt inkludert i porteføljen. Målet med kåringen er å løfte frem vingårder som tilbyr helhetlige opplevelser – der vinproduksjon, arkitektur, natur og gjestfrihet spiller sammen.

Spansk vin, kunst og arkitektur 

På toppen troner den spanske vingården Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal. Et besøk hit skal by på langt mer enn vin. Ifølge guiden World’s 50 Best Vineyards – som har utpekt vingården til verdensener – får du her en opplevelse av kunst, historie og smak i et spektakulært landskap.

Stedet, som ligger i Rioja nord i Spania, inneholder både vingård, et luksuriøst designhotell signert kjeden Marriott, og en gourmetrestaurant.

Vingården, som ble grunnlagt i 1858, var den første som tappet Rioja-vin på flaske. Det var også her tradisjonen med gullnetting rundt flaskene skal ha blitt født for å sikre ekthet da vinene ble berømte tidlig på 1900-tallet. 

Marqués de Riscal introduserte i tillegg hvitvin i Rueda-regionen og bidro til at området fikk DO-status (et kvalitetsmerke innen vinproduksjon) på 1970-tallet.

Norskeid vingård på chilensk

Vingården Vik i Millahue i Chile er kåret til Sør-Amerikas beste vingård og er et sted der natur, teknologi og kunst møtes i skjønn harmoni. 

Vingården ble grunnlagt av den norske investoren Alexander Vik og hans kone Carrie i 2004 etter en omfattende jakt på det ideelle vinområdet. Eiendommen, som er på hele 43.000 mål, ligger et par timer kjøring sør for den chilenske hovedstaden Santiago. 

Vingården er designet av den chilenske arkitekten Smiljan Radic og er en futuristisk konstruksjon med et transparent tak og speilende vannbasseng som leder gjestene inn til vinkjelleren og det kunstfylte smakerommet.

Du kan også bo på vingårdens luksuriøse hotell med 22 helt unikt innredede suiter. Hvert rom har et tema, og både møblement, kunstverk og innredning finnes kun her. Det er litt som å bo i et kunstmuseum – men med komfort og luksus. 

På Vik får du også matopplevelser på restauranter som Milla Milla og La Huerta, og du kan delta i aktiviteter som ridning, sykling og yoga. Her blir alt skreddersydd. 

Kapital Reise hadde selv gleden av å bo på vingården i 2020, og kan skrive under på at dette er et sted som bør oppleves.

Afrikas beste vingård

Afrikas beste vingård, Creation Wines, som ligger i området Hemel-en-Aarde i Sør-Afrika, er i et landskap så vakkert at navnet, som betyr «himmel og jord», føles helt treffende, mener guiden 50 Best.

Den sveitsiske vinmakeren Jean-Claude Martin og hans sørafrikanske kone Carolyn etablerte eiendommen i 2002 på udyrket jord, og deres første innhøsting kom i 2006. 

Her produseres Chardonnay og Pinot Noir, men også vin på Chenin Blanc, Syrah og flere Bordeaux- og Rhône-druer – preget av friskhet fra det kjølige klimaet. 

Gjestene kan nyte gourmetmåltider laget av lokale råvarer, delta i kreative mat- og vinopplevelser som sjokolade- og vinsmaking, og utforske området gjennom turer og sykkelsafarier. Creation frister med kunstutstillinger, rå naturomgivelser og et fredelig overnattingssted.

Rieslingens fødested

Schloss Johannisberg i området Rheingau i Tyskland troner majestetisk over Rhindalen og regnes som et ikon innen vinverdenen. 

Med over 1.200 år med vinproduksjon omtales dette som selve fødestedet til Riesling – den eneste druen som dyrkes her.

Vingården ble plantet allerede i år 817 (visstnok på ordre fra den tysk-romerske keiseren Karl den store) og har siden vært hjem for flere viktige vininnovasjoner, som Spätlese, Auslese og Eiswein, noe som har gjort Schloss Johannisberg til en av verdens mest anerkjente Riesling-vingårder.

Et besøk her kan innebære guidet omvisning i det neoklassiske slottet, lunsj i restauranten Schlossschänke med panoramautsikt over Rheingau, og utforskning av de historiske vinkjellerne – inkludert den noe «legendariske» Bibliotheca, som rommer flasker helt tilbake til 1748. Om sommeren arrangeres konserter med jazz og klassisk musikk i hagen. 

Selv om du ikke kan sjekke inn og sove på slottet, skal Schloss Johannisberg friste med god vin, mat, gjestfrihet og spennende historie.

Høytflyvende Malbec

Bodegas Salentein, som ligger i Uco-dalen i den kjente vinregionen Mendoza i Argentina, er «et pionerprosjekt som forener vin, kunst og natur i spektakulære omgivelser ved foten av Andesfjellene», heter det i 50 Best-guiden. 

Stedet ble grunnlagt i 1996 av den nederlandske gründeren Mijndert Pon, og skal ha blitt kjent for å plante regionens første høytliggende Malbec i 1997 – hele 1.300 meter over havet. 

Vingården, som er designet som et monumentalt bygg i form av et kors, er like imponerende som vinene den produserer. Bak disse står José Galante, for mange ansett som den moderne argentinske vinproduksjonens far – ifølge kåringen.

Her kan du oppleve den imponerende vinkjelleren og Killka-kultursenter​, som huser både argentinsk og nederlandsk kunst. Overnatting tilbys på Posada Salentein, et gjestehus med basseng, restaurant og utsikt over vinmarkene. 

Billecarts beste bobler

Champagne Billecart-Salmon i Frankrike er en av Champagnedistriktets mest respekterte, familieeide vingårder, skriver guiden. 

Tilbake i 1818 grunnla ekteparet Nicolas François Billecart og Elisabeth Salmon stedet og i dag drives det av syvende generasjon, Mathieu Billecart, som viderefører familiens verdier om kvalitet og bærekraft.

Eiendommen omfatter 1.000 mål med vinmarker, inkludert den berømte Clos Saint Hilaire, en ti måls stor vinmark med Pinot Noir som gir en eksklusiv Blanc de Noirs – der hver flaske blir individuelt nummerert.

Et besøk hit byr på en 2,5 timers omvisning gjennom hager, vinmarker og de historiske kalkkjellerne som strekker seg to kilometer under bakken. Turen avsluttes med smaking av tre champagner, inkludert en årgangsvin. 

Vingården er kjent for sine rene, delikate viner som Brut Rosé, Cuvée Nicolas François og Cuvée Elisabeth Salmon, og for sitt sterke fokus på økologisk og bærekraftig produksjon – med mål om full sertifisering innen 2025. Selv uten overnatting er dette en must visit for boblefanatikere.

Pavens Bordeaux

Vi holder oss i Frankrike for neste vingård, og beveger oss bare litt lenger sør til Bordeaux og sjarmerende Château Pape Clément. 

På vingården ligger et historisk slott med røtter tilbake til 1252 som er oppkalt etter pave Clément V. Under vinmaker Bernard Magrez' ledelse kombinerer eiendommen «tradisjon og innovasjon med kunst, musikk og bærekraftig vinproduksjon», ifølge guiden. 

Besøkende kan bo i luksuriøse suiter her, få guidet omvisning og vinsmaking, eller delta i kurs om vin, glass og hvilken vin som passer til hvilke matretter.

Hagen med sine over tusen år gamle oliventrær og vingårdens digitale turer gir en annerledes opplevelse, mens restauranten La Table du Château byr på sesongbaserte menyer. Vinene her er av klassiske røde og hvite druer fra Bordeaux.

Et italiensk ikon

Castello Banfi i Toscana er et ikon innen italiensk vin og gjestfrihet. Vingården ble grunnlagt i 1978 av Mariani-familien i Montalcino, og omfatter eiendommen på over 28.000 mål, hvor vinranker, olivenlunder, trøffelskoger og åkre deler landskapet. 

I hjertet av eiendommen ligger det middelalderske Poggio alle Mura-slottet, restaurert til et luksuriøst sentrum for vin, kultur og matopplevelser. Banfi skal være en pioner i arbeidet med bærekraftig vinproduksjon i Italia.

Et besøk her byr på hotellopphold på Hotel Il Borgo, gourmetmåltider i to restauranter, vinsmaking i Enotecaen, sykkelturer gjennom vinmarkene, trøffeljakt og besøk i et glassmuseum med gjenstander fra romertiden. 

Banfi er verdenskjent for sine Brunello di Montalcino-viner, resultatet av tiår med forskning på Sangiovese-druen.

Portvinens paradis i par

De siste to vingårdene i denne guiden ligger begge i Douro-dalen nord i Portugal og er passende nok fokusert på dessertvinen, portvin.

Quinta do Bomfim ligger midt i verdens største fjellvinsregion og er et resultat av generasjoner av Symington-familiens vintradisjon. I over et århundre har familien produsert noen av Portugals mest anerkjente portviner. 

Her kan du utforske vingården og den historiske kjelleren, smake vin med utsikt over elven Douro, eller ha en piknik blant vinrankene ved Merenda na Vinha. Dagen kan avsluttes med en gourmetmiddag på Restaurant Bomfim 1896, signert kokken Pedro Lemos. 

Områdets andre anbefaling er vingården Quinta do Noval fra 1715, et av de mest historiske portvinshusene. 

Her kan du få privat omvisning etter avtale, inkludert turer gjennom de terrasserte vinmarkene, et innblikk i produksjonen og smaking i de historiske kjellerne. 

Vingården dyrker klassiske portugisiske druer som Touriga Nacional og Tinta Roriz, og er kjent for viner som Nacional Vintage Port og den moderne Noval Black.

Siden de sistnevnte vingårdene ikke tilbyr overnatting, tipser vi om et anerkjent hotell i samme dal, nemlig Six Senses Douro Valley. Femstjernershotellet kan by på førsteklasses overnatting, mat, spa og opplevelser i vakre naturomgivelser. Et fint sted å slappe av mellom vinsmakingene.