Digg Pizza åpnet sitt første serveringssted sommeren 2020, nærmere bestemt på Grünerløkka i Oslo. I desember samme år åpnet nummer to på Storo. I våres kom ytterligere to restauranter i Oslo til.
For å ekspandere ytterligere hentet Digg Pizza nylig 9 millioner kroner i en emisjon som priset selskapet til 69 millioner kroner.
– Vi er blitt godt tatt imot, så nå er det full rulle. Målet er å doble antall serveringssteder til åtte i løpet av året, sier Gaute Bakke, daglig leder i Digg Pizza.
– Til neste år ser vi for oss å åpne ytterligere seks-åtte nye restauranter. På sikt mener vi det er mulig å ha 75 restauranter i Norge. Det er der ambisjonene våre ligger. Kapitalen vi henter nå skal brukes på nyetableringer, og det blir nok ikke siste gang vi henter penger, fortsetter han.
Blant investorene som kom inn på eiersiden i emisjonen var Niklas Aronsson. Han er en av gründerne av Linas Matkasse, som i dag også kontrollerer Adams Matkasse og Godtlevert. Også investeringsselskapet K4 group kom inn som nye eiere.
Etter emisjonen er Askeladden & Co største eier i Digg Pizza (43 prosent), etterfulgt av Gaute Hodling (Gaute Bakke) med 12,5 prosent, Glede Glede Glede (Einar Øgrey Brandsdal) med 9 prosent og Stenshagen Invest (8 prosent). I tillegg er Adam Bjerck, gründeren av Adams Matkasse, inne på eiersiden.
| (Mill. kr) |
2021 |
2020* |
| Driftsinntekter |
12 |
2 |
| Resultat før skatt |
−1,7 |
−1,3 |
* Første restaurant åpnet sommeren 2020 |
Skal tredoble omsetningen i år
Det finnes allerede et hav av ulike pizzaaktører, men Digg Pizza-sjefen mener likevel at Digg kan tilby noe nytt.
– Det finnes pizzarestauranter og det finnes aktører i convenience-markedet, for eksempel Narvesen, som tilbyr rask servering av pizza. Digg skal ligge midt imellom. Vi skal levere hurtig, men samtidig ha skikkelig kvalitet og langt på vei en overkommelig pris, sier Bakke.
– Oppstarten under pandemien ga god læring. Vi åpnet ingen nye restauranter i fjor, men gjorde justeringer på produktet og jobbet med å finslipe smaken på pizzaene. Da markedet åpnet opp igjen følte vi derfor at vi kunne tilby de helt riktige produktene.
I 2021 - første hele driftsår - nådde Digg en omsetning på 12 millioner kroner, mens resultatet før skatt endte på minus 1,7 millioner.
– Målet for 2022 er å tredoble omsetningen til minst 36 millioner, sier Bakke.
– Kommer dere til å tjene penger i år?
– Nei, så lenge fokuset er på vekst er det topplinjen som teller mest. Hvis vi sluttet å ekspandere ville vi vært lønnsomme i dag, men fokuset fremover er å åpne nye restauranter.
HAR SITTEPLASSER, MEN...: Takeaway er viktig for Digg Pizza. Foto: Nicolai Bauer
Ser utenfor Oslo
Hver Digg-restaurant er på rundt 100 kvadratmeter, og har mellom 20 og 40 sitteplasser.
– Men takeaway er en viktig del for oss. I fjor høst opplyste Foodora at Digg er rangert som et av Oslofolks 20 mest populære steder for takeaway, sier Bakke.
Foreløpig finnes Digg kun i Oslo, men nå skal kjeden også se utenfor hovedstaden.
– Vi har planer om å være til stede i alle de store byene innen 2025. I første omgang snuser vi på mindre byer på Østlandet, og så skal også Bergen, Trondheim og Stavanger erobres, sier Bakke.
– Er det lett å finne lokaler til nye restauranter?
– Vi trodde det, i kjølvannet av pandemien, men det har vist seg å være en utfordring. Vi har imidlertid noen konkrete muligheter, uten at jeg kan opplyse sted.
